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Territoire de vie

Terre de tourisme

Une Histoire omniprésente

L’histoire est présente sur tout le territoire. Elle façonne les villes : patrimoine romain pour Arles, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, thermes antiques et hôtels particuliers du XVIIIe siècle à Aix-en-Provence, architecture médiévale à Salon-de-Provence, château Renaissance aux Baux de Provence...

Dans les Bouches-du-Rhône, on compte 626 monuments inscrits ou classés, ce qui représente 29 % de l’offre en Provence Côte d’Azur et en fait le troisième département le plus pourvu de la région.

Certains sites figurent parmi les 25 monuments nationaux les plus fréquentés de France, comme le Château d’If à Marseille ou les fouilles de Glanum à Saint-Rémy-de-Provence, avec respectivement 63 000 et 73201 entrées en 2007.


Des sites naturels à couper le souffle

Pour les amoureux de la nature, la Provence offre une palette de paysages aux infinies nuances.

- Des zones montagneuses des Alpilles, de la Sainte-Baume et de la Sainte-Victoire aux anses de la Côte Bleue ou à la verdoyante campagne d’Aix-en-Provence, les diverses facettes de ce territoire donnent à chacun les moyens de se ressourcer selon ses envies.

- Dans le delta du Rhône, les vastes étendues sauvages de la Camargue comptent parmi les curiosités naturelles les plus étonnantes. Sur les 85 000 hectares du Parc Naturel Régional de Camargue constitués de marais, étangs et rizières, taureaux et chevaux vivent en liberté. Cette zone est également une réserve ornithologique de première importance en Europe. 400 espèces d’oiseaux y nichent, dont des flamants roses, des hérons, des cormorans.

- Les Calanques, découpant  la côte entre Marseille et Cassis, sont le paradis des randonneurs et des adeptes d’escalade. Les falaises, dont les plus hautes dominent la mer de 400 m, offrent des panoramas impressionnants. Ce site, unique en Europe, peut se découvrir par la mer ou par les 160 km de sentiers balisés.

- A 3 heures de route, les premières pistes de ski ensoleillées s’offrent aux Provençaux. La Foux d’Allos, Pra Loup, Puy Saint Vincent, Serre-Chevalier, Vars sont quelques unes des stations les plus appréciées.

Une gastronomie en plein renouveau

Si la bouillabaisse, l’anchoïade, la daube provençale sont connues dans le monde entier, ce n’est pas un hasard. Aujourd’hui, ces merveilles de la tradition sont toujours servies aux meilleures tables, mais Marseille, en métropole créative, n’a pas manqué de moderniser sa gastronomie. Une cuisine méditerranéenne fraîche et actuelle, avec des produits locaux, ensoleillés et intelligemment  utilisés, enchante à présent les amateurs de toutes les origines. The Provence Partnership, c’est aussi une invitation à vérifier, à table, les bienfaits du « French paradox » !

A Marseille comme dans chaque village, les marchés de plein air continuent à charmer les oreilles, les yeux et les narines de leurs couleurs, de leurs odeurs et de leurs cris enthousiastes.

A ces traditionnels rendez-vous, viennent s’ajouter des manifestations saisonnières :

- Carry-le-Rouet, Sausset-les-Pins et Port-de-Bouc organisent les « Oursinades » en hiver
- Marseille accueille le marché de l’ail au début de l’été
- On peut déguster tous les soirs des sardines grillées pendant la période estivale aux « Sardinades » de Martigues et Port-de-Bouc
- Cassis fête le vin en septembre
- L’olive est à l’honneur à Mouriès avec la fête des olives vertes en septembre et la fête de l’huile primeur en décembre
- Le « Marché des 13 desserts de Noël » se tient début décembre à Aix-en-Provence.

Pour en savoir plus : les investissements touristiques en PACA